La caparrosa  es el nombre común al Sulfato Ferroso Heptahidrato, también llamado “Copperas”. Debido a sus características físico-químicas, tiene aplicación en varios sectores muy diversos, tales como: fertilizante, coagulante para el tratamiento de aguas industriales, para alimentación animal tras sufrir un proceso de secado, y para la reducción de Cr VI a CrIII en la industria cementera.